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每次到了傍晚，最討厭的就是不知從何而來的飯香．．．總是引人飢腸轆轆，卻．．．總是吃不到！
今天飄來的好像是乾煎豆腐的味道。
記憶中，小時候偶爾媽媽會用家常豆腐乾煎一下，再加上小白菜，加點蝦米、肉絲快炒一下，就是一道香噴噴的美味了！
爽口、下飯，不油不膩，常常剛上桌就會被我不斷的偷襲！
不過，這道菜在外面好像很少看到過，近幾年媽媽身體不好，也好久沒吃過了．．．
空氣中的香味依然迴盪，記憶卻漸漸遙遠～～～
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- Aug 26 Tue 2008 18:53
黃昏飄來的飯香～～～
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